Zutaten:
1 kg Kartoffeln
8 Eier
Salz
Pfeffer
2 TL Senf mittelscharf
100 ml Sonnenblumenöl
200 g Crème fraiche oder Schmand
100 g Joghurt 1,5 %
50 g gefrorene Kräuter (z.B. Iglo 8-Kräuter)
„Grüne Soße mit neuen Kartoffeln und Eiern“ weiterlesen